В корзине пусто!
Мы ждем вас в будние дни с 9:00 до 17:00
0
0.00 грн
Категории
Пищевые добавки
Сортировать:
Товаров на странице:
Купить глютен пшеничный оптом в Украине
Глютен, является группой белков, которые обнаружены в запасах ячменя, ржи, пшеницы, овса. Применяется глютен в процессе производства хлебобулочных изделий способствует тому, что тесто становится более мягким, эластичным.
В сухом виде является прозрачным вещес
Купить подсолнечный лецитин оптом в Украине
Подсолнечный лецитин изготавливается методом экстрации из масла подсолнечника. Является натуральным эмульгатором, благодаря которому можно создать устойчивую эмульсию между водой и маслом.
Для человеческого организма лецитин полезен прежде всего, тем, что
Купить агар-агар оптом в Украине
Агар-агар является гидроколлоидом, образующим при растворении в воде плотный студень. Это сложный полисахарид, состоящий из полисахаридовагаропектина и агарозы. Используется в качестве заменителя желатина. Это вещество имеет растительное происхождение, не усваивается
Купить альбумин оптом в Украине
Это растворимые в воде простые белки, не содержащие углеводов, при нагревании свёртывающиеся. Альбуминоиды - вещества, в составе которых есть альбумин, это: яичный белок, кровь человека и животных, семена растений. В зависимости от источника происхождения различ
Купить аскорбиновую кислоту оптом в Украине
Аскорбиновая кислота - вещество белого цвета, без запаха, имеющее кислый вкус. Является органическим соединением, по структуре имеющим сходство с глюкозой.
Ее относят к важным для жизнедеятельности питательным веществам рациона человека, обеспечивающ
Купить аспартам оптом в Украине
Заменитель сахара Аспартам - усваиваемый низкокаллорийный подсластитель, примерно в 160 - 200 раз слаще сахара, не имеет запаха, хорошо растворим в воде. По сравнению с сахаром вкусовое ощущение сладости от аспартама медленнее появляется и дольше остаётся.
Купить ацесульфам калия оптом в Украине
Е-950 Ацесульфам калия - пищевая добавка, усилитель вкуса и запаха, подсластитель.
Ацесульфам калия - синтетический подсластитель, используемый в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Пищевая добавка Е-950 представляет собой белый порошок,
Купить ацетат кальция оптом в Украине
Ацетат кальция считается условно безопасным консервантом. Количество применения в сутки не ограничено. Разрешено использование на территории Украины, Европейского сообщества, США, России (ГОСТ Р 54537-2011). Организм человека полностью усваивает Е 263. Возмож
Купить бензоат натрия гранула Китай оптом в Украине
Бензойная кислота бензоат натрия представляет собой белое кристаллическое вещество, без запаха. Хорошо растворяется в кипящей воде, этаноле, диэтиловом эфире, а также хлороформе. Температура плавления - 300 °С, сохраняет свойства после кипячения.
Купить бензоат натрия гранула Эстония оптом в Украине
Бензойная кислота бензоат натрия представляет собой белое кристаллическое вещество, без запаха. Хорошо растворяется в кипящей воде, этаноле, диэтиловом эфире, а также хлороформе. Температура плавления - 300оС, сохраняет свойства после кипячения.
Купить бензоат натрия порошок Китай оптом в Украине
Бензойная кислота бензоат натрия представляет собой белое кристаллическое вещество, без запаха. Хорошо растворяется в кипящей воде, этаноле, диэтиловом эфире, а также хлороформе. Температура плавления - 300оС, сохраняет свойства после кипячения.
Купить бутилгидрокситолуол оптом в Украине
Это пищевая добавка, имеющая способность замедлять окислительный процесс. Это искусственный аналог витамина Е, получаемый химическим синтезом. Товарная форма - порошок кристаллический, имеющий цвет: бесцветный и белый - чистый вид, жёлтый - технический вид
Купить винную кислоту оптом в Украине
Винная кислота представляет собой кристаллы без запаха и цвета, которые имеют очень кислый вкус. Винная кислота в естественном виде встречается во многих фруктах. Особенно ее много в винограде и цитрусовых. В некоторых продуктах она сочетается с магнием, кальци
Купить глутамат натрия оптом в Украине
Глутамат натрия является мононатриевой солью глутамата, представляет собой кристаллический порошок белого цвета, не имеет запаха, вкус - бульоноподобный. Хорошо растворяется в воде, этаноле, не растворяется в эфире. Обладает низкой гигроскопичностью, но высоки
Для покупки в розницу перейдите по ссылке Глюкоза (розница)
Купить глюкозу оптом в Украине
Глюкоза является органическим соединением, точнее моносахаридом. Имеет другие названия - декстроза или виноградный сахар. Представляет собой белое кристаллическое вещество без запаха, имеет сладкий
Для покупки оптом перейдите по ссылке Глюкоза (опт)
Купить глюкозу в розницу в Украине
Глюкоза является органическим соединением, точнее моносахаридом. Имеет другие названия - декстроза или виноградный сахар. Представляет собой белое кристаллическое вещество без запаха, имеет сладкий вкус
Купить глюкозно-фруктозный сироп ГФС-42 и ГФС-10 оптом в Украине
Глюкозно-фруктозный сироп - вещество, используемое в качестве заменителя сахара для изготовления пищевых продуктов. Этот сироп в несколько раз слаще сахара, он легче смешивается с текстурой продукта и продлевает срок его хранения
Купить глюконо-дельта-лактон оптом в Украине
На вид белый или кремовый мелкий кристаллический порошок. Не имеет вкуса и запаха. Хорошо растворяется в воде.
Является внутренним эфиром глюконовой кислоты. При взаимодействии с водой ГДЛ гидролизуется, в результате чего превращается в глюконовую кислот
Купить горчичный порошок оптом в Украине
Горчичный порошок – это очень полезный продукт, который широко применяется не только в приготовлении пищи, но еще и в садоводстве, косметологии, а также в народной медицине, получаемый из джмыха семян горчицы. Горчица – растение семейства крестоцветных
Купить гуаровую камедь оптом в Украине
Гуар или гуаровая камедь представляет собой порошок белого или светло – серого цвета с нейтральным вкусом, хорошо растворяется в воде и органических растворителях. Камедь гуарана является полисахаридом, в составе которого преобладают остатки галактозы и манноз
Купить гуммиарабик оптом в Украине
Гуммиарабик – пищевой эмульгатор, загуститель, гидроколлоидный эмульгатор, текстурант, плёнкообразователь, стабилизатор эмульсий и пеногаситель, который получают из акаций видов Senegal и Seyal в виде желтых эксудатов , которые измельчаются до белого порошка. Моле
Купить двуокись титана пищевую AV01FG оптом в Украине
Двуокись титана е 171 представляет собой кристаллы белого цвета, которые желтеют при нагревании. Не растворяется в воде, является устойчивой к воздействию агрессивных химических соединений. В природе встречается в виде минералов рутила, брукита
Купить кукурузный декстрин оптом в Украине
Декстрин — полисахарид, пищевая добавка Е 1400. Представляет собой однородный порошок белого, желтого или палевого цвета. Производство пищевой добавки Е1400 осуществляется двумя способами: с помощью частичного расщепления влажного крахмала или путем воздей
Купить диаммонийфосфат оптом в Украине
Это результат воздействия фосфорной кислоты и аммиака в виде соли чаще белого цвета (бывают разные цвета, от светлых до чёрного включительно). Основные свойства: водорастворим, взрывобезопасен, не впитывает влагу, и не кристаллизуется как поваренная соль, нейт
Купить пищевые добавки оптом в Украине
Компания «Химснабжение» занимается развитием и поставкой пищевых добавок в Харькове и по всей Украине. вещества, добавляемые в технологических целях в пищевые продукты в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции.Цена пищевых добавок в Украине
В связи с множеством факторов ценовая политика на продукцию может меняться. Но компания «Химснабжение» держит цены на приемлемом уровне, чтобы наши клиенты могли купить качественные товары на выгодных условиях.Разновидности:
- Красители (Е1…) – предназначены для восстановления цвета продуктов, который утрачивается в процессе обработки, для увеличения его интенсивности, для придания определенного цвета пище. Натуральные красители добываются из корнеплодов, ягод, листьев и цветов растений. Они могут быть и животного происхождения. Природные красители содержат биологически активные, ароматические и вкусовые вещества, придают пище приятный внешний вид.
- Консерванты (Е2…) – предназначены для продления срока годности продуктов. Часто в качестве консервантов используют уксусную, бензойную, сорбиновую и сернистую кислоту, соль и этиловый спирт.
- Антиокислители (Е3…) – предотвращают порчу жиров и жиросодержащих продуктов, замедляют окисление вина, безалкогольных напитков и пива и защищают от потемнения фрукты и овощи.
- Загустители (Е4…) – добавляют для сохранения и улучшения структуры продуктов. Они позволяют придать пище необходимую консистенцию. Эмульгаторы отвечают за пластические свойства и вязкость, например, благодаря ним хлебобулочные изделия дольше не черствеют. Все разрешенные загустители имеют природное происхождение.
- Усилители вкуса (Е6…) – их назначение – сделать продукт вкуснее и ароматнее. Для улучшения запаха и вкуса используют 4 вида добавок – усилители аромата, вкуса, регуляторы кислотности и вкусовые вещества.
- Ароматизаторы – их делят на натуральные, искусственные и идентичные натуральным. Первые содержат натуральные ароматические вещества, добытые из растительного сырья. Это могут быть дистилляторы летучих веществ, водно-спиртовые вытяжки, сухие смеси и эссенции. Ароматизаторы, идентичные натуральным, получают, выделяя из натурального сырья, или химическим синтезом. Они содержат химические соединения, встречающиеся в сырье животного или растительного происхождения. Искусственные ароматизаторы включают не менее одного искусственного компонента, также могут содержать идентичные натуральным и натуральные ароматизаторы.
Где применяется?
- В производстве пищевых продуктов
- В производстве упаковки для продуктов
- Для транспортировки и хранения продуктов питания
Почему выгодно купить в нашей компании?
За многолетний опыт компания получила множество положительных отзывов от клиентов, с которыми продолжаем дальнейшее сотрудничество. Если вам нужные постоянные поставки товаров, то наши квалифицированные сотрудники всегда проведут консультацию и помогут решить все интересующие Вас вопросы.
Заказать быстро
Менеджер свяжется с Вами в ближайшее время и ответит на все Ваши вопросы
Наш адрес
Украина, Харьковская область
г. Харьков, Московский проспект, 199Б
График работы менеджеров:
Пн-Пт с 9:00 до 17:00
Пн-Пт с 9:00 до 17:00
.com.ua