Лецитин подсолнечный, пищевая добавка Е322 (порошок)

Лецитин подсолнечный, пищевая добавка Е322 (порошок)

295.00
Цена:

295.00 грн/кг

Товар продается кратно: 10 кг
Сумма:

0.00 грн

количество:

кг
В наличии
10 кг или более - 295.00 грн/кг скидка 0%

Купить подсолнечный лецитин оптом в Украине

Подсолнечный лецитин изготавливается методом экстрации из масла подсолнечника. Является натуральным эмульгатором, благодаря которому можно создать устойчивую эмульсию между водой и маслом.
Для человеческого организма лецитин полезен прежде всего, тем, что способствует улучшению работы головного мозга, нервной системы, улучшает работу печени, а также востановлению клеток, может выполнять функцию антиоксиданта.
Наиболее широкое применение подсолнечный лецитин нашел в производстве продуктов питания.  Часто используется в хлебобулочном производстве и кондитерских изделиях.
 

Цена лецитина подсолнечного в Украине

На ценовую политику влияет множество факторов, из-за которых стоимость товара может меняться. Но наша компания держит цены на приемлемом уровне для клиентов, чтобы качественные товары соответствовали выгодным ценам для покупателей.

 

Таблица состава и основных характеристик

Характеристика: Норматив: Данные анализа:
Внешний вид: Рассыпчатая порошкообразная масса без посторонних примесей Отвечает
Запах та вкус Без вкуса/без запаха. Возможен немного заметный специфический вкус и запах используемого масла Отвечает
Цвет От желто-серого до желто-коричневого Отвечает
Фосфатиды (как нерастворимые в ацетоне %) Минимум 97 97,25
Массовая доля влаги, %, не более 1,5 1,2
Массовая доля масла, %, не более 2,0 1,4
Кислотное число, мг КОН/г, не более 25 8,9
Значение перекиси (мекв/кг) Максимум 5 0,57
Гексан нерастворенный (%) Максимум 0,3 0,22
Общее количество бактерий Максимум 1000/г 250
Ентеробактерии Отсутствуют в 1 г Отсутствуют
Дрожжи и плесневые грибы Максимум 100/г 20
Сальмонела Отсутствует в 25 г Отсутствует
Кишечная палочка Отсутствует /г Отсутствует
 

Другие названия

Для поиска данного товара так же может использоваться такое название – пищевая добавка Е322.
 

Где применяется?

  1. В пищевой промышленности (добавляется в состав вафель, хлебобулочную продукцию, увеличивает срок хранения шоколада и т.д.);
  2. В фармацевтике;
  3. В производстве спортивного питания (БАДы, пищевые добавки);
  4. В животноводстве (комбикорма);
  5. В рыбной сфера (добавка в рацион рыб).

Гарантия и хранение

Компания “Химснабжение” гарантирует качество и оригинальность химической продукции.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!