Яблучна кислота
3 700.00 грн
148.00 грн/кг
кількість:
Купити яблучну кислоту оптом в Україні
Яблучна кислота - безбарвні кристали, білі гранули або порошок, без запаху, легко розчиняються у воді і етиловому спирті, не розчиняється в ефірі, бензолі, аліфатичних вуглеводнях. У хімічному відношенні являє собою двох основну оксикарбонову юкислоту і може існувати в двох стереоизомерах (однакових за атомарного складу хімічних сполуках, але з різною конфігурацією розташування атомів) - L і D.
Оксиянтарную кислоту вперше отримав хімік Карл Шееле в кінці 18 століття із зелених (недостиглі) яблук, що і дало назву отриманого речовини. Стереоизомер L можна виявити в живій природі і виділити екстракцією з рослинної сировини (кислих плодів і пагонів, тютюну), стереоизомер D необхідно синтезувати. Найчастіше кислоту отримують з малеїнового ангідриду (по ГОСТ 11153) і питної води. Крім цього обидва стереоизомера можна отримати відновленням виноградної або оксалилуксусной кислоти, гідратацією малеїнової і фумарової кислот, а також іншими способами. У будь-якому випадку, отриманий продукт повинен відповідати ГОСТ 32748-2014.
Згідно ГОСТу, гидроксибутандиовая кислота не токсична, пожежо - і вибухобезпечна, для людського організму помірно небезпечна речовина -- третій клас небезпеки. Робота з кислотою повинна вестися в спецодязі в приміщеннях з припливно-витяжною вентиляцією. Зберігати її потрібно на дерев'яних стелажах у сухих опалюваних приміщеннях при температурі +10...25 С та вологості менше 70%.
Для життєдіяльності людини важливі малаты - солі і аніони оксиянтарной кислоти. Вони беруть участь у клітинному диханні і клітинному обміні, стимулюють обмін речовин, покращують роботу системи кровообігу і травного тракту, печінки, нирок, а також підвищує опірність організму людини до інфекції. Так як це кислота, то її не рекомендується безконтрольно застосовувати, особливо дітям, післяопераційним хворим і людям, що страждають підвищеною кислотністю і виразковою хворобою.
Хімічна формула - CaCl(OCl).
Ціна яблучної кислоти в Україні
На цінову політику впливає безліч факторів, з-за яких вартість товару може змінюватися. Але наша компанія тримає ціни на прийнятному рівні для клієнтів, щоб якісні товари відповідали вигідними цінами для покупців.
Таблиця складу та основних характеристик
|
№ |
Показники |
Норматив |
Випробування |
|
1 |
Зовнішній вигляд |
Білі гранули або кристалічний порошок |
Білі гранули або кристалічний порошок |
|
2 |
Склад, % |
99.0~100.50 |
99.32 |
|
3 |
Температура плавлення,°C |
127-132 |
129.0 |
|
4 |
Фумарова кислота, % |
≤ 1.0 |
0.53 |
|
5 |
Малеїнова кислота, % |
≤ 0.05 |
0.01 |
|
6 |
Нерозчинні у воді речовини, % |
≤ 0.1 |
0.01 |
|
7 |
Осад при спалюванні, % |
≤ 0.1 |
0.06 |
|
8 |
Важкі метали, mg/kg |
≤ 10 |
< 10 |
|
9 |
Миш'як, ppm |
≤2 |
< 2 |
|
10 |
Свинець, ppm |
≤ 2 |
< 2 |
|
11 |
Сульфатованная зола, ppm |
≤ 0.1 |
< 0.05 |
|
12 |
Специфічна ротація |
-0.1 - +0.1 |
0 |
Інші назви
Для пошуку даного товару можуть використовуватися такі назви – білільне вапно, хлорка.
Де застосовується?
- В харчовій промисловості в якості подкислителя, стабілізатора і консервант при виробництві пакетованих соків, консервів, кондитерських виробів, безалкогольних і алкогольних напоїв -- вина і горілки (в деяких сортах, як смакова приправа);
- У фармакології речовина використовується для підвищення засвоєння організмом лікувальних препаратів, як засіб від хрипоти, а також у складі проносних;
- косметологиигидроксиянтарнаякислота використовується у виробництві засобів по догляду за шкірою і волоссям у вигляді кремів, скрабів, лаків, шампунів і т. д.
Гарантія та зберігання
Компанія "Хімпостачання" гарантує якість і оригінальність хімічної продукції.
