Таннін
Попереднє замовлення
0.00 грн
0.00 грн/кг
| Назва | Таннин |
| CAS | 1401-55-4 |
| Хімічна формула | C76H52O46 |
Таннин має вигляд дрібного порошку бежевого, світло-жовтого або світло-коричневого забарвлення, яке розчиняється у воді, спирті і гліцерині.
Таннин застосовується в різних галузях.
В текстильній промисловості його застосовують для одублення шкіри та хутра, протравленні текстильних волокон, а також в приготуванні чорнила.
Також таннин застосовують в харчовій промисловості в якості добавки Е181. Отримують її з кори смереки, каштана, акації. Вона володіє терпким смаком і використовується в якості барвника. Таннин може утворювати міцні зв'язки з полісахаридами, білками і іншими біополімерами.
В тому числі таннин застосовують у медицині. Його використовують як в'яжучі лікарські засоби, в якості антидота при отруєнні солями важких металів (свинцю, ртуті та ін), як кровоспинний і противогеморроїдальний засіб.
