Ріботід
17 625.00 грн
705.00 грн/кг
кількість:
Купити риботид оптом в Україні
Риботид - суміш инозината натрію (Е627) і гуанилата натрію (Е631) у співвідношенні 1:1. Являє собою білий кристалічний порошок, добре розчинний у воді.
Риботид зазвичай додають у продукт в суміші з іншими порошкоподібними компонентами або у вигляді водного розчину, як правило, після теплової обробки. Впливаючи на певні рецептори, він підсилює природні смакові властивості продуктів, ослаблені в процесі переробки і зберігання. Більш того, він маскує окремі неприємні складові смаку і запаху.
Хімічна формула - C9H14N3O9P.
Ціна риботида в Україні
На цінову політику впливає безліч факторів, з-за яких вартість товару може змінюватися. Але наша компанія тримає ціни на прийнятному рівні для клієнтів, щоб якісні товари відповідали вигідними цінами для покупців.
Де застосовується?
- для посилення смаку при виробництві м'ясних, рибних виробів, напівфабрикатів, супів швидкого приготування, чіпсів, снеків, кетчупів, соусів, салатних заправок і т. д.
- для нейтралізації смаків або неприємного присмаку, зменшення різких кислих або гірких смаків, тобто для згладжування смаку.
Гарантія та зберігання
Компанія "Хімпостачання" гарантує якість і оригінальність хімічної продукції.