Сахароза (Compri Zucker), тип Fein
0.00
Попереднє замовлення
Ціна:
0.00 грн
Ціна за одиницю:
0.00 грн/кг
Нет в наличии
В наявності
| Назва | Сахароза / Цукроза / буряковий цукор / тростинний цукор / α-D-глюкопіранозил-β-D-фруктофуранозид |
| Номер CAS | 69-72-7 |
| Хімічна формула | C12H22O11 |
Сахароза має вигляд твердої безбарвної кристалічної органічної сполуки, яка має солодкий смак. Сахароза дуже добре розчиняється у воді. У природі міститься у багатьох рослинах.
Сахароза має широке застосування. Її використовують як харчовий продукт, консервант. Сахароза є цінною сировиною для хімічної промисловості. Також сахарозу застосовують для лікування цукрового діабету 2-го типу.
