Мальтодекстрін Фарм

Купити мальтодекстрин фарм оптом в Україні

Мальтодекстрин (патока, декстринтоза, Е459) являє собою білий вуглець що складається з молекул глюкози, мальтози, мальтотриозы і дестрина.

На вигляд некристаллизующийся порошок білого або кремового кольору, з солодкуватим смаком, добре розчинний у гарячій і холодній воді.

Виготовляється шляхом ферментатильного розщеплення рослинного ( рисового, картопляного, кукурудзяного ) крохмалю.

Мальтодекстрин має високий індекс, який може коливатися від 105 до 136.

На відміну від солоду, патоки і крохмалю не здатний викликати алергію, легко засвоюється організмом, не призводить до цукрового діабету.

Волокна мальтодекстрину благотворно впливають на шлунок, сприяє виведенню шлаків, знижують рівень холестерину.

Транспортування і зберігання мальтодекстрину здійснюють при температурі не вище 20° C і відносній вологості повітря не більше 75%. Для зберігання використовується транспортна тара покладена на рейках, решітках, піддонах. Зберігається в чистих, сухих і добре вентильованих приміщеннях. Не допускається зберігання з іншими харчовими продуктами зі специфічним запахом.

Мальтодекстрин володіє такими властивостями як: формування структури і однорідності продукту, зниження водопоглотительной здатність гігроскопічних компонентів суміші, знижує замерзання і ступінь солодощі, може виконувати функцію згущення, емульгування, склеювання, також підсилює властивості розсипчастості і розчинності.

Хімічна формула -C₆nH_(10n+2)O_(5n+1).
 

Ціна мальтодекстрину фарм в Україні

На цінову політику впливає безліч факторів, з-за яких вартість товару може змінюватися. Але наша компанія тримає ціни на прийнятному рівні для клієнтів, щоб якісні товари відповідали вигідним цінам для покупців.

Де застосовується?

1. Мальтодестрин широко використовується у виробництві спортивного харчування: в гейнерах, як джерело енергії, в складі БАД, через його здатність стимулювати зростання біфідобактерій в кишечнику.
2. застосовується у фармацевтиці в якості допоміжної речовини дозволяє при великій кількості компонентів в мікродозах створювати стабільні склади.
3. У харчовій промисловості застосовується як добавка до продуктів, соусів, приправ. У хлібопеченні і кондитерських виробах додається для поліпшення виду і смаку продукції. Широко використовується в дитячому та дієтичному харчуванні.
4. У косметичній галузі входить до складу кремів, масок, пудр, бальзамів, зубних паст, присипок і т. д.

Гарантія та зберігання

Компанія "Химснабжение" гарантує якість і оригінальність хімічної продукції.