Глутамат натрію

Купити глутамат натрію оптом в Україні

Глутамат натрію є мононатриевой сіллю глутамату, являє собою кристалічний порошок білого кольору, не має запаху, смак - бульоноподобный. Добре розчиняється у воді, етанолі, не розчиняється в ефірі. Володіє низькою гігроскопічністю, але високим рівнем термостійкості і світлостійкості. Температура плавлення становить 165°C. Основна властивість даної добавки -- це, в першу чергу, посилення смаку продукції. Цей особливий ефект досягається завдяки здатності глутамату натрію стимулювати смакові рецептори мови, тим самим, підвищуючи їх чутливість.Ще однією важливою особливістю добавки є здатність гальмувати розвиток хвороботворних бактерій, що збільшує термін зберігання продуктів харчування.
Хімічна формула - C₅H₈NO₄Na

Ціна глутамату натрію в Україні

На цінову політику впливає безліч факторів, з-за яких вартість товару може змінюватися. Але наша компанія тримає ціни на прийнятному рівні для клієнтів, щоб якісні товари відповідали вигідними цінами для покупців.

Інші назви

Таблиця складу та основних характеристик

1. консерви (м'ясні, рибні, овочеві, грибні);
2. В ковбасних виробах;
3. У продуктах швидкого харчування (супи, локшина, бульйони);
4. В паштетах;
5. сухарики, чіпси, крекерах.

Гарантія та зберігання

Компанія "Хімпостачання" гарантує якість і оригінальність хімічної продукції.