Мальтодекстрин Фарм

Купить мальтодекстрин фарм оптом в Украине

Мальтодекстрин (патока, декстринтоза, Е459) представляет собой белый углерод состоящий из молекул глюкозы, мальтозы, мальтотриозы и дестрина.

На вид некристаллизующийся порошок белого или кремового цвета, со сладковатым вкусом, хорошо растворим в горячей и холодной воде.

Изготавливается путем ферментатильного расщепления растительного ( рисового, картофельного, кукурузного ) крахмала.

Мальтодекстрин имеет высокий индекс, который может колебаться от 105 до 136.

В отличии от солода, патоки и крахмала не способен вызывать аллергию, легко усваивается организмом, не приводит к сахарному диабету.

Волокна мальтодекстрина благотворно влияют на желудок, способствует выведению шлаков, снижают уровень холестерина.

Транспортирование и хранение мальтодекстрина осуществляют при температуре не выше 20° C и относительной влажности воздуха не более 75%. Для хранения используется транспортная тара уложенная на рейках, решетках, поддонах. Хранится в чистых, сухих и хорошо вентилируемых помещениях. Не допускается хранение с другими пищевыми продуктами со специфическим запахом.

Мальтодекстрин обладает такими свойствами как: формирование структуры и однородности продукта, снижение водопоглотительной способности гигроскопичных компонентов смеси, понижает замерзание и степень сладости, может выполнять функцию сгущения, эмульгирования, склеивания, также усиливает свойства рассыпчатости и растворимости.

Химическая формула -C₆nH_(10n+2)O_(5n+1).
 

Цена мальтодекстрина фарм в Украине

На ценовую политику влияет множество факторов, из-за которых стоимость товара может меняться. Но наша компания держит цены на приемлемом уровне для клиентов, чтобы качественные товары соответствовали выгодным ценам для покупателей.

Где применяется?

1. Мальтодестрин широко используется в производстве спортивного питания: в гейнерах, как источник энергии, в составе БАД, из-за его способности стимулировать рост бифидобактерий в кишечнике.
2. Применяется в фармацевтике в качестве вспомогательного вещества позволяющего при большом количестве компонентов в микродозах создавать стабильные составы.
3. В пищевой промышленности применяется как добавка к продуктам, соусам, приправам. В хлебопечении и кондитерских изделиях добавляется для улучшения вида и вкуса продукции. Широко используется в детском и диетическом питании.
4. В косметической отрасли входит в состав кремов, масок, пудр, бальзамов, зубных паст, присыпок и т.д.

Гарантия и хранение

Компания “Химснабжение” гарантирует качество и оригинальность химической продукции.